Создаем
современные
настойки
Разработаем уникальные рецепты для Вашего заведения, приготовим по контракту
198
Рецептов разработано
30+
Проектов
реализовано
Настойки - это современная и очень маржинальная продукция для ресторана, кафе и бара
Актуально
Для производства настоек используются доступные напитки и компоненты, такие как водка, ягоды, травы, фрукты
Маржинально
Себестоимость настойки обычно низкая, а цена продажи высокая, что делает настойку особенно интересным решением для многих форматов
Востребовано
Приготовленная вручную настойка и широкий ассортимент вкусов высоко ценится гостями.
Что мы предлагаем
Наша команда уже семь лет профессионально занимается изготовлением настоек
Разработка меню с настойками
  • Разработка оригинальных рецептур под Вашу концепцию
  • Дегустация на площадке в Москве
  • Подготовка технологических карт и рецептура приготовления
  • Выезд на площадку заказчика для организации производства и обучения персонала
  • Консультация по организации работы с настойками, юридические вопросы и маркетинг продаж
Приготовление настоек на вашем производстве
  • Разработка рецептур
  • Помощь с введением в меню
  • Выезд на ваше предприятие, переработка продукции и приготовление настоек из вашего сырья
  • Выезд по предварительной заявке
Продавай настойки на розлив, бутылками и сэтами
Что нужно для организации заготовочного цеха по настойкам
Цехом является часть кухни или бара, где можно с помощью сувида и вакууматора готовить настойки. Это заготовочный процесс, который может делать ваш или наш сотрудник раз в 2-3 недели


Что нужно для цеха (список) ➝
Как работает контрактное производство настоек
1
Разработка меню
Мы бесплатно разрабатываем для вас меню с настойками. Проводим дегустацию, составляем ТТК
2
Заявка
Вы заказываете объем настоек на несколько недель. Не менее 80 л
3
Закуп
Вы закупаете все необходимые ингредиенты
4
Производство
Наш сотрудник приходит в оговоренное время и производит из ваших компонентов настойки.
И это получается дешевле, чем держать в штате специалиста!
Напишите нам и мы дадим реальный расчет экономии
Наша команда
Елена Кириллова
Предприниматель, архитектор рюмочных
Руководитель управляющей компании «GRAND" автор обучающего курса «Настойки в баре» для учебного центра Романа Торощина, создатель франшизы современной рюмочной «Рюмкабар»

Василий Головин
Бармен, технолог
Бармен и бар-менеджер с большим стажем. Специализируется на создании уникальных вкусов настоек
Получите коммерческое предложение
Оставьте свои данные, и мы с вами свяжемся
Какая услуга вас интересует?
Made on
Tilda